Les Asperges du Pays enrobées de Jambon Fumé du Plateau de Herve, Œuf Mimosa et Beurre au Citron, Galette au Sésame.
OU
L’Assiette de Charcuteries du Pays de Herve et Chutneys de Légumes de Saison.

tu veux dire un chérubin j'imagine, comme par exemple cupidon?

:lol:

J'adore les français! Vous me faites souvent bien rire
Ils pensent être les grands maitres de la cuisine et ne connaisent même pas leurs bases, on se demande sur quoi ils se basent pour juger leur propre cuisine.

Le peket c'est une eau-de-vie de 40° à 55°, censé être aromatisée à la baie de genévrier. Aussi connu sous le nom de "jenever" en flandre, pays-bas et nord de la france

Zakouski => petits hors-d'oeuvre ou mises en bouche accompagnants un apéritif
Chutneys => sauce aigre-douce d'accompagnement de mets, souvent à base de fruit, parfois de légume. Une sorte de confiture si on veut, souvent présenté avec du foie gras par exemple
Sabayon => sauce à base de jaune d'oeuf, sucre ou sel et d'un liquide souvent alcoholisé (vin blanc, champagne, marsala, ...), le tout monté au bain-marie. c'est souvent servi en dessert ou avec du poisson. c'est plus qu'un grand classique ça !! c'est une BASE de la cuisine !!! incroyable que vous ne connaisez pas ça
Cuberdon => ok limite acceptable de ne pas connaitre, c'est un bonbon belge (de Bruges) de forme conique et de couleur rouge-rosé ou violacée, avec un intérieur liquide et gélatineux au goût très sucré (pate de fruit liquide) et un extérieur assez dur

tu veux dire un chérubin j'imagine, comme par exemple cupidon?

:lol:
J'adore les français! Vous me faites souvent bien rire
Ils pensent être les grands maitres de la cuisine et ne connaisent même pas leurs bases, on se demande sur quoi ils se basent pour juger leur propre cuisine.