A condition d'en prendre une saine, de bien la préparer (cire corps creux dans les zones à risque), je ne vois pas de gros problème.
Je me méfierais néanmoins de l'hiver où les routes sont recouvertes de sel. Elles détruiront forcément l'auto à long terme qui reste mal protéger contre la rouille
Pour la capote, je ne vois pas non plus de problème. Tu pourrais faire comme j'ai fait: trouver une auto avec son hardtop. En Hiver, je pose le hardtop (qui rend l'auto plutôt jolie - c'est subjectif

) et cela devient un coupé le temps que la météo redevienne belle.